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にしちゃんママのファミリーキャンプブログのにしちゃんです。

キャンプで作った料理を書き留めておきたくて別ブログを作成しました。

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満腹道場とは、「食べきれない程の料理を並べて家族全員でうんうん言いながら食べる」我が家の食卓のことです。


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2014年12月18日

バーベキューの後は・・味付けしっかり焼きおにぎり!

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キャンプの定番と言えば、バーベキュー。



我が家は焼肉の時は白いご飯が定番。



ご飯を炊く気力が無いときは、冷凍の焼きおにぎりを網に乗せて調理します。



これも美味しいし間違いがないのでオススメです。



こないだのキャンプでは、白いご飯を多めに炊いて1日目の夜は焼肉ライスを堪能し、



バーベキューの後は・・味付けしっかり焼きおにぎり!



翌朝は、残ったご飯で焼きおにぎりを食べました。



今日はその焼きおにぎりレシピを紹介します。



焼きおにぎりって、白いご飯に醤油塗っただけ、みたいな味気ないの多いですが、



私の焼きおにぎりは味付けがしっかりしています。



これは昔居酒屋でバイトしていた時に覚えたレシピです。



材料キラキラ


ごはん
大葉(キッチンバサミなどで細かくカット)
ごま
かつおぶし
焼肉のタレ


全て分量は適当です。



ご飯が冷たくなる前に、全ての材料を混ぜておにぎりにします。



焼肉のタレはやや多めに、ベチャッとしない程度に入れるといいです。



網で焼いても、フライパンで焼いても、バウルー(ホットサンドメーカー)で焼いても



そのまま食べても(笑)、失敗はありません。



焼肉のタレってあまるから、こんな活用法もどうでしょうか?










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この記事へのコメント
焼おにぎり、いいよね。
バーベキューでは友達の家が握ってきたのを焼いて食べてます。

味噌も美味しいけど、焼き肉のタレで今度やってみます(笑)
Posted by パワフル at 2014年12月18日 20:02
焼おにぎり、
うちもキャンプには必ず持って行きます。
焼き肉のタレは食べる前の漬けダレとしてですが、
うちも次回はタレを混ぜて握ってみます。
Posted by かつ at 2014年12月19日 13:19
パワフルさん

こんにちは。

素朴でほっとしますよね。
焼肉のタレは失敗しないからお父さんの料理としてもいいでしょう?
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2014年12月19日 20:41
かつさん


こんばんは。

焼きおにぎり、手軽に食べれていいですよね。
タレがいつも余るんですが、こうやって使うのもいいですよ。
シソやカツオブシなどが風味を出します^^
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2014年12月19日 20:43
こんにちはー

いつの間にか、お料理ブログ立ち上げられたんですね!
これ、美味しそう(*^。^*)
面倒くさがりな私も、ちょっとがんばります!
他のレシピも見てみますね~
Posted by みぽりんみぽりん at 2014年12月21日 18:17
みぽりんさん

こんにちは~。

そうなんです、立ち上げてみました。
簡単な料理ばかりだけど、逆に真似しやすいからいいかなって思って。
ボチボチアップします。宜しくお願いします^^
Posted by にしちゃんにしちゃん at 2014年12月25日 13:36
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