キャンプ・満腹道場！！

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こんばんは。



すっかり放置気味のこちらのブログですが、忘れそうになると声を掛けてくれる人がいるので助かります。



美味しいお肉を食べたら「これいっぱいでご飯１膳食べれるよ！！」



って感動しちゃいますよね。



そういう言葉を発するのは主に男性のような気がしますが、



私も肉＆炭水化物の組み合わせが大好きです。



１０年前位に肉巻きおにぎりなるものが全国区に出てきたときは



「これは絶対に流行るな！おにぎりの定番になるに違いない！！」



と確信したものです。



しかし、今となると流行らなかった訳でもないけれど、期待程ではなかったかな。



美味しかったのになんでなのかな？



男のロマンはお財布を握る主婦層には理解されにくかったのかもしれませんね。



そんな肉巻きおにぎりを自己流で適当に再現しました。



材料


豚バラしゃぶしゃぶ肉

ごはん

焼肉のタレ

ごま

油


今回も分量はザ・適当です。








①ご飯に焼肉のタレとゴマを入れて適度に混ぜる



沢山混ぜるとご飯を握りづらくなるので、少なめでOK。







肉を巻きます。



まず縦に１枚か２枚で巻き巻きして、その後横を２枚か３枚で巻き巻きします。



これが面倒でやりにくいんです・・・。



このめんどくささゆえに、流行らないんじゃないかとさえ思いました。







巻き終わり。想像以上に大きくなりました








巻き終わりを下にして焼きます。



しゃぶしゃぶ肉を使っているので、すぐに肉に火が通るので、



肉の色が変わったら焼肉のタレを入れてコロコロ転がして全体に味をつけます。



最後ゴマをふりかけて出来上がり。








完成です。大人のグーひとつぶんのおにぎり出来上がりです。



まさに男のロマンって感じに仕上がりました



要は焼肉ライスなんで失敗するハズもありません。



でも子供達大喜びでした



お肉をこねたり巻いたりするのは、使い捨ての調理用手袋があるといいですよ。



食中毒防止に、我が家では手袋と牛乳パックのまな板を使い捨てにして使っています。




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