2015年03月05日
カマンベールチーズはフォンデュに最適！
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メインブログの方で、デイキャンの料理をチラッとアップしたら、
「こういう食べ方があるんだ！」
と反響がありましたので、こちらでも紹介します。
私の中ではこの食べ物は、「こういう食べ方しかしたことない」ものでした（笑）
カマンベールチーズ。
必ず切ってないタイプのを買ってくださいね！
ナイフかハサミで、真ん中に十字に切り込みを入れます。
貫通させるとチーズが溶け出るので、上だけ切る感じで。
あとは、バーナーでもストーブの上でも、バーベキューの隅っこでも熱源の上に乗せるだけ。
シェラカップやちびパンなんかの上に置くと便利ですね。
そのままでもいいですけど、私は一応クッキングシートを敷いています。
中がトロトロになったら、ソーセージやトマト、ブロッコリー、パンなどお好みのものをつけて
不思議な事に外側の部分は溶けないんですよ。最後はお皿みたいに残ります
火が強いと、焦げてくるので火から離したり、冷えたらまた火にかけたりと調整しながらお楽しみ下さい！
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「こういう食べ方があるんだ！」
と反響がありましたので、こちらでも紹介します。
私の中ではこの食べ物は、「こういう食べ方しかしたことない」ものでした（笑）
カマンベールチーズ。
必ず切ってないタイプのを買ってくださいね！
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貫通させるとチーズが溶け出るので、上だけ切る感じで。
あとは、バーナーでもストーブの上でも、バーベキューの隅っこでも熱源の上に乗せるだけ。
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この記事へのコメント
こんばんは。
家でもよくこういう食べ方やってました・・・というか、まだアウトドアではやったことないのですが、母はチーズだけでなくて何かで味付けやってしてたんですが思い出せません。
家でもよくこういう食べ方やってました・・・というか、まだアウトドアではやったことないのですが、母はチーズだけでなくて何かで味付けやってしてたんですが思い出せません。
Posted by ピノ
at 2015年03月05日 17:53
at 2015年03月05日 17:53早速の記事ありがとうございます。
チーズフォンデュ好きですけど、面倒なので遠のいてました。
これは簡単で良いですね。
残ったお皿みたいなのはそのまま食べればいいのかな？
参考になりました（＾∇＾）
チーズフォンデュ好きですけど、面倒なので遠のいてました。
これは簡単で良いですね。
残ったお皿みたいなのはそのまま食べればいいのかな？
参考になりました（＾∇＾）
Posted by まっつぅ at 2015年03月05日 18:25
at 2015年03月05日 18:25こんばんは。
これって、ビーパル？ガルヴィ？
何かでやってた気がする。
カマンベール、温めても美味しいよね(笑)
これって、ビーパル？ガルヴィ？
何かでやってた気がする。
カマンベール、温めても美味しいよね(笑)
Posted by パワフル at 2015年03月05日 18:43
私は上の部分を円形にくり抜いてフォンデュしています
周りの部分はいい具合に残って便利ですよね
クセがあるのでうちの子供達は苦手なのですが
大人にはたまらないオツマミですよね
いつも卓上の炭の上にアルミを敷いてやっていましたが
ちびパンの上でやれるなら何処でもできますね
参考になりました＼(^o^)／
周りの部分はいい具合に残って便利ですよね
クセがあるのでうちの子供達は苦手なのですが
大人にはたまらないオツマミですよね
いつも卓上の炭の上にアルミを敷いてやっていましたが
ちびパンの上でやれるなら何処でもできますね
参考になりました＼(^o^)／
Posted by あーどべっぐ at 2015年03月05日 23:20
at 2015年03月05日 23:20ピノさん
ピのさんのお母様、おしゃれな料理作りますね～！
家でフォンデュなんてしたことありません！
昔普通にしたときは白ワインと塩入れました＾＾
ピのさんのお母様、おしゃれな料理作りますね～！
家でフォンデュなんてしたことありません！
昔普通にしたときは白ワインと塩入れました＾＾
Posted by にしちゃん at 2015年03月06日 20:48
at 2015年03月06日 20:48まっつぅさん
こんばんは。
いえいえ、ネタを見つけてくれてありがとうです。
周りはパクっと食べちゃいます＾＾
普通のフォンデュの方が好きなんですが、これはこれで好きなのでたまにやります。楽なのがいいですよね。
こんばんは。
いえいえ、ネタを見つけてくれてありがとうです。
周りはパクっと食べちゃいます＾＾
普通のフォンデュの方が好きなんですが、これはこれで好きなのでたまにやります。楽なのがいいですよね。
Posted by にしちゃん at 2015年03月06日 20:51
at 2015年03月06日 20:51パワフルさん
こんばんは。
雑誌にも載っていましたか。
私は４年前くらいにどなたかのブログで見て取り入れました。
それまでカマンベール食べたことなかったですけど、いいですね。
こんばんは。
雑誌にも載っていましたか。
私は４年前くらいにどなたかのブログで見て取り入れました。
それまでカマンベール食べたことなかったですけど、いいですね。
Posted by にしちゃん at 2015年03月06日 20:52
at 2015年03月06日 20:52あーどべっくさん
こんばんは。
円形に切り取るなんて仕事が丁寧ですね！私なんかキッチンハサミでチョキチョキ十字入れただけでした（笑）
うちの子はそのままだと食べれないけど、ソーセージとかベーコンにつけて食べるのは好きみたい。
おなかにたまらないから、おつまみにいいですね＾＾
ちびパンのサイズが一番使いやすいですね。
こんばんは。
円形に切り取るなんて仕事が丁寧ですね！私なんかキッチンハサミでチョキチョキ十字入れただけでした（笑）
うちの子はそのままだと食べれないけど、ソーセージとかベーコンにつけて食べるのは好きみたい。
おなかにたまらないから、おつまみにいいですね＾＾
ちびパンのサイズが一番使いやすいですね。
Posted by にしちゃん at 2015年03月06日 20:58
at 2015年03月06日 20:58※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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